Interésate por la gastronomía

La gastronomía forma parte de la cultura de cada país y es además una excelente forma de aprender un idioma. Tanto la gastronomía de España como la de otros países hispanos es muy variada, podrás encontrar desde recetas tradicionales hasta platos más novedosos de cocina creativa.

Busca un libro de recetas en español y empieza a practicar. También puedes leer las recetas online e incluso ver la preparación en video, lo que facilitará la comprensión y la elaboración. Te recomendamos estas webs de España, México y Argentina. ¡Harán que te conviertas en un/a auténtico/a cocinitas!

En el caso de España, también puedes obtener información variada sobre su gastronomía en Spain, página oficial de Turismo en España. Pero si lo que te interesa es la gastronomía internacional, en esta otra web podrás encontrar por países todo tipo de recetas en español.

vinos hispanos

El mundo del vino es también un gran campo por explorar. Hay excelentes vinos en España y América del Sur, como el vino de Chile o el vino de Argentina, todos reconocidos mundialmente. Busca en el supermercado, tienda de vinos o vinoteca e interésate por ellos. Podrás averiguar sobre sus denominaciones de origen, características, maridaje, etc.

Por último, otra opción para interesarte por la gastronomía y el vino es ir a un restaurante típico (español, mexicano, argentino…). Podrás ver la carta escrita en español y practicar cuando pidas; quizás incluso te atrevas a conversar en español con el camarero o los dueños. Sugiere recomendaciones y pregunta qué platos o vinos son los más conocidos o demandados.