1 July, 2015

Receta de “Tortilla de Patata”

Cómo hacer la verdadera tortilla de patata   Hoy hemos encontrado en el periódico El Confidencial esta estupenda receta de la típica tortilla de patata o tortilla española. La autora de esta receta es Nieves Barragán, una cocinera de origen vasco que trabaja en un restaurante español en Londres.   En primer lugar, ¿por qué […]

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